L’épisode caniculaire précoce plonge le monde agricole dans l’inconnu : « Au-dessus de 25 °C, les vaches sont vraiment au ralenti »

Moins de lait, des fruits plus petits et des œufs plus fragiles… La vague de chaleur printanière sans précédent intervient en pleine période de floraison des végétaux, notamment le blé. Les agriculteurs redoutent une mauvaise récolte.Un troupeau de vaches dans un champ desséché, à Lavau-sur-Loire (Loire-Atlantique) le 25 juillet 2022